Die einzigartigen Aromen unserer unterschiedlichen Rums entdecken.
BACOO Rum wird im Herzen der Dominikanischen Republik unter der Verwendung von frischen Zuckerrohrsaft aus eigenem Anbau hergestellt.
Unser Produktionsprozess nutzt sowohl Kupferkessel als auch Edelstahlbrennsäulen, bevor der Rum in ehemaligen Bourbon-Fässern gereift wird, um einzigartige und begehrenswerte Aromen zu entwickeln.
Unser Herstellungsverfahren „vom Feld in die Flasche“ gibt uns bestmögliche Kontrolle über die Qualität und den Charakter unseres Rums, um ein außergewöhnliches Produkt anzubieten.
BACOO Rum ist gut für die Seele und hervorragend für hochwertige Drinks.


Perfekt sowohl für Longdrinks als auch komplexe Cocktails: Der höhere Alkoholgehalt von 43 % durchdringt die Süße typischer Cocktail-Zutaten.
BACOO Rum Weiß reift 3 Jahre in Eichenfässern und wird anschließend durch Kohle filtriert, was ihm seine silbrig-strohige Farbe verleiht und gleichzeitig seinen einzigartigen Geschmack bewahrt. Mit einem halbtrockenen, leichten Körper bietet dieser Rum süße Aromen und Geschmacksnoten von Kokoscreme, karamellisierten Bananen, reifer Mango, Nelke und Spumoni, mit einem sanften Abgang und Nuancen von kandierter Limette.

Ein reichhaltiger Gaumen und süße, tropische Aromen kommen zur Geltung.
Unser BACOO Rum 4-jährig hat eine warme Bernsteinfarbe und Aromen von Karamell, reifer Papaya und Banane. Ein weicher, voller Körper führt zu einem wärmenden, interessanten und lang anhaltenden Abgang mit Anklängen von Butterscotch.

Ein würziger vielseitiger Rum, perfekt für Drinks und mit komplexem Charakter vom Fass für den puren Genuss.
BACOO Rum 7-jährig hat eine dunkle Bernsteinfarbe, eine Vanillenase mit Buttercremeglasur und Aromen von Bananen sowie Ahornsirup. Im Abgang machen sich Noten von warmer Vanille, Bananencreme und Kaffeesahne bemerkbar, dazu ein wenig Würze mit einer sanften Bitterkeit.

Ein außergewöhnlich gereifter Rum mit tropischen Aromen. Perfekt zum puren Genuss oder in einem besonderen Cocktail.
BACOO Rum 11-jährig hat eine glänzende bronzene Farbe, gefolgt von Geschmacksnoten von Schokoladentoffee, Karamell und Vanille. Ein samtiges und vollmundiges Erlebnis mit einem Hauch von Honig im Abgang.

Der Bacoo Flaschengeist erfüllt neue Wünsche: Eine meisterhafte Verschmelzung karibischer Tradition und mexikanischer Handwerkskunst. Dieser einzigartige Rum durchläuft eine abschließende 14-monatige Reifung in ausgewählten Tequila-Fässern, die ihm eine unverwechselbare Komplexität und Tiefe verleiht. Diese Reifung bereichert unseren Bacoo mit subtilen Noten von der Agaven und verwebt ein verlockendes Geschmackserlebnis, ganz ohne Zusatzstoffe und ohne Zuckerzusatz. Limitierte Abfüllung, insgesamt 11 Jahre gereift, zuerst in Ex-Bourbon-Fässern.
Bacoo Rum Rezepte: neue Varianten probieren